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カプチーノ つくり方 COCOPOCO流 ３ＣＯＣＯＰＯＣＯ流 本格派 カプチーノのつくり方
牛乳を人肌より、ちょっと温かいくらいの温度にします。
ここで冷たすぎても、熱すぎても、牛乳は、うまく泡立ちません。
ミルクホイッパーで、グイ〜ンと、泡立てていきます。
だいたい、もともとの量よりも、２倍から３倍までに膨れ上がってきます。
ホイップドミルクを、エスプレッソの上にゆっくり注いでいきます。
最後の仕上げに、シナモンを振りかけます。
シナモンのかわりに、抹茶パウダーとかをかけても面白いですね☆*・.。*゜
はい、出来上がりヽ(^o^)丿
甘く味付けするのであれば、スターバックスのシロップとか
入れても美味しいです。
オススメは、へーゼルナッツシロップです。
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